BACK-TERMINE

AUSKUNFT + ANMELDUNG
bei
Maria Schwarze-Kaufmann
Leiningerstraße 24
67273 Bobenheim am Berg
Tel: 06353-989431
Fax:06353-989432
E-Mail:mskaufmann@t-online.de

Das Bobenheimer Backhaus wurde
im Jahr 2002 von Mitgliedern des
Bürgervereins geplant und gebaut. 

Das Backhaus steht interessierten Bürgerinnen und Bürgern aus Bobenheim (und auch von anderswo) gegen eine Nutzungsgebühr zum Backen zu Verfügung.

Unser Backhaus steht im alten Dorfkern
auf dem “Ochseplatz”
in der unteren Leiningerstraße

Das Brotbacken im Backhaus von Bobenheim ermöglicht heute das Brotbacken als Besonderheit. Lassen Sie sich anstecken von der Begeisterung für das Brotbacken und das Selbermachen. Auch heute noch muss das Mehl gemahlen, der Vorteig angesetzt und der Teig geknetet werden. Das elektrische Anheizen des Steinbackofens bedeutet jedoch eine deutliche Erleichterung. Ganz gleich, welche Getreide- oder Mehlsorten Sie auch wählen, ob Sie den Teig mit Hefe oder Sauerteig herstellen: im Steinbackofen selbst Gebackenes ist etwas Besonderes 

In der Vergangenheit hat sich das Angebot fester Backtermine nicht bewährt.

Wenn Sie das Backhaus nutzen wollen, kontaktieren Sie bitte
Fr. Schwarze-Kaufmann und vereinbaren Sie mit ihr einen Termin zum Backen.

Letztes Update:
11.08.2010